Saint Sebastian Cheesecake (Glutensiz)

Malzemeler

800 gr. Labne & Beyaz

400 ml. Süt Kreması

250 gr. Pudra Şekeri

4 adet Yumurta

1 tbsp Buğday Nişastası

1 paket Şekerli Vanilin

Hazırlamak için:

Fırını 200 derece ısıtın.

Labne ve Pudra Şekerini pürüzsüz kıvama gelinceye kadar çırpın.

Yumurtaları kırıp teker teker ekleyin. Her eklemeden sonra mikserle karıştırın. Yumurta tadı yolun olmasın istiyorsanız son yumurtanın sarısını eklemeyin.

Süt Kreması, Buğday Nişastası ve Şekerli Vanilin ekleyin min 3 dakika karıştırın.

26cm çapında kilitli kek kalıbına pişirme kağıdını yerleştirin ve karışımı dökün.

200 derece ısıtılmış fırında 35-40dakika veya

195 derece ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin.

Pişirmek için